เป็นเหมือนกันมั้ย? มีวันหยุดกับเขา 1 วัน แต่ก็ไม่รู้จะไปเที่ยวที่ไหนดี สุดท้ายมักจบที่นอนดูทีวีอยู่บ้านท๊างวัน แต่จะบอกว่า...เชียงใหม่เราเนี่ยที่เที่ยวก็ไม่ได้น้อยเลยนะจ๊ะ เราลองมาจัดทริป 1 วัน ย่าน คลองชลฯ ให้คนมีเวลาน้อยกันดีกว่า ทริปนี้ไม่ต้องเร่งรีบ ตื่นสายๆเที่ยวแบบสโลว์ไลฟ์ได้สบ๊าย...
ตื่นสายๆแล้วไปลิ้มรสกาแฟเมา ใต้เงาไม้ ณ "เมากาแฟ"
“เมากาแฟ” ร้านกาแฟน้องใหม่ บนถนนคันคลองชลประทาน จากตลาดต้นพยอมมุ่งตรงมาทางหางดง ผ่านสี่แยกอบต.สุเทพ ประมาณ 500 เมตร มีป้ายบอกทางชัดเจน บรรยากาศของร้านกิ๊บเก๋ยูเรก้า ตัวอาคารดัดแปลงจากเรือนไม้หลังเก่าที่เป็นบ้านพักตากอากาศทรงล้านนา ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นลอฟท์ ปกคลุมด้วยต้นไม้ใหญ่ให้ความร่มรื่น มีทั้งโซนอินดอร์-เอ้าท์ดอร์ เลือกนั่งตามใจชอบ
ซิกเนเจอร์ของร้านกับเมนูเมากาแฟ, เมาช็อก และเมานม โดยเฉพาะเมนู “เมากาแฟ” จะมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เล็กน้อย จิบไปเคลิ้มไปได้อรรถรสนักแล แต่ใครที่ไม่ดื่มกาแฟก็มีเมนู “เมาช็อก” และ “เมานม” ไปก่อนละกัน ทานคู่กับเค้กเมนูเด่น แมคคาเดเมีย, เรดเวลเว็ด และบานอฟฟี่ชิ้นโตเนื้อฉ่ำ รสชาติเข้มข้นและอีกหลายเมนูให้ได้เลือกทาน ร้านนี้เปิดทุกวันตั้งแต่ 7.30 - 19.30 น. ตามพิกัดนี้มาเลย : 18.7586725,98.9433871
ร้านกาแฟ "เมากาแฟ"
บ่ายๆเดินเซลฟี่ที่ "บ้านข้างวัด" ชุมชนย้อนเวลา เพลินตางานศิลป์
ทริปที่สองต่อด้วย “บ้านข้างวัด” ชุมชนเล็กๆย่านวัดร่ำเปิง ภายในรั้วมีบ้าน 10 หลัง ของคนรักอาชีพอิสระและชอบงานดีไซน์มารวมตัวกัน ที่นี่เหมาะแก่การมาเดินเล่น SELFIE อัพรูปอวดเพื่อน มีสินค้าน่าสนใจมากมาย เป็นงานทำมือจำพวกสมุด, พวงกุญแจ, เซรามิค และของตกแต่งบ้านน่ารักๆ มีลานกิจกรรมดีไซน์สวยๆไว้ให้ร้านค้าต่างๆสร้างกิจกรรมร่วมกัน ให้มีความสนุกสนานระหว่างคนชุมชนและผู้มาเยือน หากเที่ยวเพลินจนท้องร้องก็ไม่ต้องกังวลใจที่นี่มีร้านขายอาหารคอยให้บริการ ทั้งร้านขนมจีนบุพเฟ่ต์เหมา 1 อิ่ม Pay แค่ 80 บาทเท่านั้น และยังมีร้านเค้ก, ขนมปังปิ้ง และร้านกาแฟ ให้เลือกชิมตามชอบใจ“บ้านข้างวัด” อยู่เยื้องวัดร่ำเปิง (ซอยเดียวกับวัดอุโมงค์) เปิดบริการตั้งแต่ 11.00 -18.00 น. หยุดวันจันทร์ ใครมาไม่ถูกดูพิกัดนี้ : 18.776125, 98.948335
โครงการ "บ้านข้างวัด"
ปิดทริปมื้อค่ำกับร้านกุ้งถัง @เชียงใหม่ เปิบอร่อยด้วยมือ!
ขณะที่การทานอาหารซีฟู้ดสไตล์อเมริกันกำลังอินเทรนด์ ร้าน “กุ้งถัง@เชียงใหม่” น่าจะใช่คำตอบร้านนี้ไม่มีจาน, ชาม หรือช้อนส้อมให้ใช้ แต่เขาให้เปิบด้วยมือเปล่าๆจ้า ตามสโลแกน “Eat with your hand” หรือกินด้วยมือนั่นเอง ร้านนี้อยู่ติดโรงแรมเชียงใหม่ภูคำ ถนนคันคลองชลประทาน ตกแต่งร้านสไตล์โมเดิร์น สำหรับเมนู “กุ้งถัง” มีให้เลือก 3 ขนาด คือ S, M และ L หากเป็นเซ็ทรวม มี 2 ขนาด คือ M และ L ส่วนซอส มีให้เลือก 2 รสชาติคือ “Bang Bang” และ “กระเทียมพริกไทยดำ” (Garlic & Pepper)
วัตถุดิบที่เลือกใช้จะมีกุ้งขาว, กุ้งก้ามกราม, หอยตลับ, หอยแมลงภู่ และปูม้า ที่ร้านคัดสรรมาแบบสดๆวันต่อวัน มาจากมหาชัย หมดแล้วหมดเลย เมนูเรียกน้ำย่อยจำพวก ปีกไก่ทอด, เฟรนช์ฟราย, ชีสบอล ก็มีนะเออ ด้านเครื่องดื่มของร้านก็มีหลายชนิด แต่ที่เด่นๆเห็นจะเป็นค็อกเทล “บลูฮาวาย” ไม่มีแอลกอฮอล์ผสม เด็กๆดื่มได้ ผู้ใหญ่ดื่มดี ร้านนี้เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 17.00 น. – 23.30 น. ตามพิกัดนี้ : 18.803280, 98.959209
ร้านกุ้งถัง @เชียงใหม่
อันที่จริงแล้วเราสามารถจัดทริปง่ายๆใกล้ๆ แถมสบายกระเป๋า ให้ตัวเองได้ Open ear Open eye ร่างกายได้ชาร์จพลังสำหรับการทำงานในวันต่อไปได้ไม่ยาก แต่หากยังไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นจัดทริปยังไง ลองเข้าไปหาไลฟ์สไตล์ที่ชื่นชอบได้ใน www.baania.com/th/article/ไลฟ์สไตล์ คำตอบอาจอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม...