เวลาเดินทางมาเชียงใหม่สำหรับวิถีคนเมืองที่อยู่กับความเร่งรีบมาตลอด พอลงเครื่องที่สนามบินเชียงใหม่ก็จะต้องปรับโหมดการใช้ชีวิตให้ช้าลงทันที และคิดอยู่เสมอว่าเราจะเริ่มเป็นนายของเวลาบ้างแล้ว สามารถทำงานได้หลายๆ อย่าง แถมยังมีเวลาไปนั่งจิบกาแฟหอมๆ พร้อมเค้กอร่อยๆ จนมีนักธุรกิจบางคนถึงกับบอกว่าที่เชียงใหม่อย่าปลูกข้าวเลย ปลูกกาแฟดีกว่า เพราะมีร้านกาแฟสวยๆ บรรยากาศดีๆ ให้นั่งแทบทุก 1 กิโลเมตร
แต่เมื่อภูมิภาคทั่วประเทศมีอัตราการเจริญเติบโต เชียงใหม่ก็เป็นเมืองใหญ่ที่มีรูปแบบการพัฒนาไม่แตกต่างกัน มีการขยายตัวของที่อยู่อาศัยทั้งในแนวสูงและแนวราบ พร้อมห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่และในรูปแบบ Community Mall เพื่อรองรับรูปแบบการอยู่อาศัย
อย่างไรก็ตามเชียงใหม่ก็ยังคงความงดงามเช่นเดิม เพราะผู้ประกอบการธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ส่วนใหญ่ที่เป็นชาวเชียงใหม่ยังอยากที่จะคงวิถีชีวิตแบบเดิมๆ ในรูปแบบการอยู่อาศัยใหม่ อย่างโครงการ “V Plaza” ที่บริหารโดยคุณชัดชาญ เอกชัยพัฒนกุล ที่เป็น Community Mall ขนาดไม่ใหญ่มากนัก ในทำเลหน้ามหาวิทยาลัยพายัพ มหาวิทยาลัยเอกชนที่มีนักศึกษาทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ
โครงการจัดพื้นที่บางส่วนของโครงการ V Plaza เป็นแหล่งจัดจำหน่ายผักออร์แกนิก เปิดให้เกษตรกรที่ปลูกผักออร์แกนิกทุกชุมชนในจังหวัดเชียงใหม่สามารถนำผักมาวางขายได้โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย โดยกำหนดเป็นช่วงวันสำหรับแต่ละอำเภอ และยังมีความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงด้านการเกษตร โดยให้นักศึกษามาตรวจสอบคุณภาพของผักออร์แกนิกทุกเช้าก่อนวางตลาด เพื่อเป็นการรักษาผลประโยชน์ให้กับผู้บริโภคที่จะได้รับประทานผักที่มีคุณภาพ ปลอดสารพิษจริงๆ
นอกเหนือจากความต้องการให้ V Plaza เป็นสถานที่อำนวยความสะดวกของลูกค้าในโครงการและชุมชนใกล้เคียงแล้ว ยังเผื่อแผ่ประโยชน์ไปถึงเกษตรกรผู้ปลูกผัก รวมทั้งเป็นสถานที่ฝึกงานสำหรับนักศึกษา เพื่อพัฒนาเป็นบุคลากรที่มีคุณภาพและกลับมาทำงานเพื่อชุมชนในอนาคต
เชียงใหม่น่าอยู่อย่างนี้นี่เอง
ผู้เขียน : อัญชนา วัลลิภากร
มีประสบการณ์ในแวดวงสื่อด้านอสังหาริมทรัพย์มานาน
ปัจจุบันเป็นกรรมการผู้จัดการ บริษัท โฮมบายเออร์ไกด์ (เชียงใหม่) จำกัด
อาจารย์พิเศษมหาวิทยาลัยรังสิต และจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย