วิธีทำความสะอาดไมโครเวฟ ทำอย่างไรให้ปลอดภัย

ถ้าจะกล่าวถึงเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เป็นเครื่องอำนวยความสะดวกสำหรับการใช้ชีวิตในยุคปัจจุบัน หนึ่งในนั้น คงหนีไม่พ้นเตาไมโครเวฟเป็นแน่ เพราะให้ความสะดวกในการทำอาหาร การอุ่นอาหาร เพียงวางแล้วกดปุ่มทำงาน ซักพักก็ได้อาหารร้อน ๆ แสนอร่อยมาทานแล้ว การที่จะใช้ไมโครเวฟให้อยู่ด้วยกันไปนาน ๆ ต้องรู้จัก วิธีทําความสะอาดไมโครเวฟ  ซึ่งในการทำความสะอาดนั้น ขึ้นอยู่กับประเภทของไมโครเวฟด้วย

ประเภทของไมโครเวฟ

ไมโครเวฟ คือเครื่องใช้ไฟฟ้าในหมวดหมู่การทำอาหาร เริ่มเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมมาประมาณ 20 ปี ด้วยการทำอาหารผ่านการปล่อยคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า สร้างความร้อนเพื่อทำให้อาหารสุก โดยในปัจจุบัน มีการผลิตไมโครเวฟออกมา 4 ประเภท ตามรูปแบบการทำอาหาร ดังนี้

1. ไมโครเวฟระบบอุ่นอาหาร (Solo Microwave Oven)

ไมโครเวฟในรูปแบบนี้ เป็นไมโครเวฟที่ถูกพัฒนาขึ้นเป็นรุ่นแรก ระบบการทำงานด้วยการปล่อยคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าเพียงอย่างเดียว โดยคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า จะทำปฏิกิริยากับโมเลกุลของอาหารจนเกิดความร้อน เหมาะสำหรับการอุ่นอาหาร หรือการทำอาหารประเภทต้ม หรือ ผัด

2. ไมโครเวฟระบบย่าง (Grill Microwave Oven)

ไมโครเวฟในระบบนี้ จะมีการติดตั้งขดลวดนำความร้อนเพิ่มขึ้นในส่วนของด้านบนไมโครเวฟ สามารถทำอาหารประเภท ปิ้ง ย่างได้ และยังคงประสิทธิภาพในการอุ่นอาหาร และการทำอาหารประเภทต้มหรือผัดได้อีกด้วย

3. ไมโครเวฟระบบอบ (Convection Microwave Oven)

ไมโครเวฟระบบนี้ ทำงานเหมือนกับไมโครเวฟในระบบย่างทุกประการ แต่เพิ่มเติมในส่วนของ พัดลมความร้อนที่อยู่ด้านหลังเตา ทำหน้าที่เป็นตัวอบอาหาร ไมโครเวฟชนิดนี้จึงสามารถใช้ในการอบขนมได้อีกด้วย

4. ไมโครเวฟพร้อมระบบอบไอน้ำ (Steam Microwave Oven)

เป็นไมโครเวฟในรูปแบบที่ได้รับการพัฒนาล่าสุด โดยเพิ่มระบบอบไอน้ำเข้าไปในเครื่อง จึงสามารถทำอาหารประเภทนึ่ง เพื่อเป็นการรักษาสารอาหารให้คงอยู่ในชิ้นอาหาร โดยเฉพาะ อาหารจำพวกผักที่สามารถสูญเสียสารอาหารจากการต้มเพื่อทำอาหาร  

ด้วยรูปแบบของไมโครเวฟที่มีการพัฒนาจนสามารถทำอาหารได้หลากหลาย ดังนั้น การทำความสะอาดไมโครเวฟ จึงมีขั้นตอนเพิ่มขึ้น ต่างจากไมโครเวฟรุ่นแรกที่เป็นแต่เพียงการอุ่นและทำอาหารอย่างง่าย ๆ การทำความสะอาดไมโครเวฟให้สะอาด และปลอดภัย จึงเป็นเรื่องที่ทุกครอบครัวต้องใส่ใจในการดูแลไมโครเวฟของท่านเอง

อุปกรณ์ที่ใช้ทำความสะอาดไมโครเวฟ        

ในการทำความสะอาดไมโครเวฟ จำเป็นต้องเตรียมอุปกรณ์สำหรับการทำความสะอาดให้พร้อม ซึ่งอุปกรณ์ทั่วไปที่ใช้ทำความสะอาดไมโครเวฟ มีดังนี้

• ผ้าหรือฟองน้ำสำหรับทำความสะอาด

ถือเป็นอุปกรณ์ขั้นพื้นฐานในการทำความสะอาดเตาไมโครเวฟ เพราะคราบต่าง ๆ ที่เกิดจากการทำอาหาร เช่น คราบน้ำมัน คือคราบหลักที่พบเจอเป็นประจำบนไมโครเวฟ การเช็ดด้วยผ้าหรือ ฟองน้ำ คือการทำความสะอาดขั้นพื้นฐาน ก่อนการทำความสะอาดหลักอีกครั้ง

• น้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์

น้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์ ที่ใช้ร่วมกับน้ำเพียงเล็กน้อย สามารถเช็ดล้างความมันได้หมดจด เหมาะสำหรับการดูแลทำความสะอาดไมโครเวฟทุกประเภท โดยเฉพาะในกลุ่มที่มีการย่างอาหาร ที่มีคราบไขมันอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งต้องใช้น้ำยาทำความสะอาดช่วย

• กระบอกพ่นน้ำ

สำหรับการผสมน้ำยา หรือ สำหรับการพ่นน้ำเพื่อทำความสะอาดในขั้นตอนสุดท้าย เพราะไมโครเวฟไม่สามารถถอดออกล้างได้ การพ่นน้ำโดยอาศัยกระบอกพ่นน้ำ ช่วยชะล้างสิ่งสกปรกและคราบอาหารที่ตกค้างได้ทั้งหมด

ด้วยวคนส่วนใหญ่ยังไม่ค่อยรู้วิธีทำความสะอาดไมโครเวฟอย่างถูกต้อง ขั้นตอนการทำความสะอาดที่เป็นการยืดอายุของไมโครเวฟนั้น ดูแลกันอย่างไร Baania ขอแนะนำเทคนิคการทำความสะอาดไมโครเวฟ ที่ทั้งสะอาด ปลอดภัย และยืดอายุการใช้งานไมโครเวฟได้นานในหัวข้อถัดไป

วิธีทำความสะอาดไมโครเวฟให้ปลอดภัย

ในปัจจุบันมีรูปแบบการทำความสะอาดไมโครเวฟมากมายหลายวิธี โดยเฉพาะการเลือกของใช้ภายในบ้าน หรือ ผักผลไม้ต่าง ๆ ที่มีรสเปรี้ยว เพื่อทำความสะอาดไมโครเวฟ วิธีที่นิยมกันมากในปัจจุบันมีทั้งหมด 3 วิธีดังนี้

• การเช็ดล้างด้วยน้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์

น้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์ คือตัวช่วยชั้นดีในการทำความสะอาดไมโครเวฟ โดยเฉพาะกับไมโครเวฟที่มีคราบน้ำมันจากการทำอาหารเป็นจำนวนมาก สามารถใช้น้ำยาฉีดพ่นในเตาไมโครเวฟ รอให้น้ำยาทำปฏิกิริยารวมตัวกับคราบน้ำมัน จากนั้นเช็ดออกด้วยผ้าหรือฟองน้ำ ล้างทำความสะอาดผ้า แล้วนำผ้าหรือฟองน้ำเช็ดซ้ำจนไมโครเวฟสะอาดหมดจด

• การต้มน้ำผสมน้ำส้มสายชู

นำถ้วยขนาดใหญ่ ใส่น้ำลงไปพร้อมกับน้ำส้มสายชูประมาณ 1:1 จากนั้นวางถ้วยที่ผสมน้ำส้มสายชูไว้ในเครื่อง เปิดเครื่องทำงาน ให้ไอน้ำจากน้ำผสมน้ำส้มสายชูทำปฏิกิริยากับคราบความมันต่าง ๆ ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นใช้ผ้าหรือฟองน้ำ เช็ดทำความสะอาดอีกครั้ง

• การทำความสะอาดคราบเหลืองด้วยเบกกิ้งโซดา

การทำอาหารทุกครั้ง มักมีคราบเหลืองเกาะอยู่ตามเตาไมโครเวฟ คราบเหล่านี้เกิดจากควันระหว่างการประกอบอาหาร สำหรับการทำความสะอาด สามารถทำได้โดยใช้เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำหนึ่งแก้ว คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที เพื่อให้ได้น้ำละลายเบกกิ้งโซดาเข้มข้น จากนั้นนำผ้าชุบน้ำเบกกิ้งโซดา เช็ดทำความสะอาดภายในเตาไมโครเวฟ คราบเหลืองที่เกิดจากควันระหว่างการทำอาหารจะหลุดออกมาทั้งหมด

เตาไมโครเวฟ คืออุปกรณ์คู่ครัวสำหรับพ่อบ้าน แม่บ้านทันสมัย ที่สามารถประกอบอาหารได้เสร็จสรรพในเครื่องเดียว การทำความสะอาดไมโครเวฟ เป็นการยืดอายุการทำงานไมโครเวฟให้สะอาด ไม่มีกลิ่นอับ อีกทั้งยังป้องกันการผุกร่อนของเตาไมโครเวฟได้อีกด้วย ดังนั้น ควรเลือกวิธีทําความสะอาดไมโครเวฟ ในหลากหลายรูปแบบ เพื่อให้มั่นใจได้ว่า ไมโครเวฟ สะอาดหมดจดไม่มีสิ่งตกค้าง ไม่มีกลิ่นอับ คราบน้ำมันที่อาจกลายเป็นสารตกค้างในอาหารจานโปรดของท่าน